Cerro Anon Reserva 2016
Von der Nase bis zum Abgang bietet dieser Wein durchgehend einen hohen Genuss: Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen, die an Blumen (Veilchen, Rose) und reife Waldfrüchte (Heidelbeere, Brombeere) erinnern. Dazu gesellen sich Sinneseindrücke, die an Dörrfrüchte, Süssholz, Karamell, Vanille und Schokolade erinnern. Er wird ergänzt durch ein schönes Zusammenspiel von Fruchtsäure, Gerbstoffe und Süsse. Seine tiefgründige Struktur passt vollendet zur Breite der Aromenpalette. Auch im Finale zeigt dieser Wein seine Grösse.
Einheit
75cl
Jahrgang
2016
Weingut
Bodegas Olarra
Rebsorte
Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Passt gut zu
Lamm, Lammspiess, Rindsspiess, Rindsteaks, Spar-Ribs, Zigeunerspiess, Holzfällersteaks, Poulet, Pizza