Chateau Les Trois Croix Fronsac 2008
Schon das Bouquet bereitet Freude! Die Aromatik überzeugt mit Fülle und Vielschichtigkeit, erinnert an reife Brombeeren, Cassis und weist auf den perfekten Umgang mit dem Barrique hin. Im Gaumen offenbart sich eine stoffige, mächtige Textur, die dank des hohen Merlot-Anteils auch samtige, weiche Aspekte umfasst. Die Fruchtsäure ist perfekt eingebettet, und das Finale ist lange anhaltend.
Einheit
75cl
Jahrgang
2008
Weingut
Chateau Les Trois Croix, Fronsac
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt
14% Vol.
Passt gut zu
Rindsentrecôte, Rindssteak, Ente, Entenbrust, Halbhartkäse