Coma Vella DOQ 2015
Ein Vergleich mit anderen europäischen Weinen lohnt sich: Coma Vella ist ein vielschichtiger Wein mit Struktur, mit viel Frucht und Stoff. Dieser sehr konzentrierte Wein hinterlässt einen starken Eindruck in der Nase: Himbeere, Pflaume, Cassis, Kirsche. Dazu gesellen sich Sinneseindrücke, die an Minze, Kräuter, Süssholz, Zimt und Tabak erinnern. Er ist geprägt von äusserster Dichte, von leckeren Süssnoten, die an Eingemachtes erinnern, und von einem fruchtbetonten Abgang. Ein Wein von einem besonderen Kaliber, der sich gekonnt in Szene zu setzen weiss.
Einheit
75cl
Jahrgang
2015
Weingut
Finca Mas d'en Gil
Rebsorte
Cariñena, Garnacha, Syrah
Alkoholgehalt
15% Vol.
Passt gut zu
Châteaubriand, Rindsfilet Stroganoff, Wild, Hartkäse