Emozione Rosso Salento IGP 2020
Sehr intensive, reif-fruchtige Noten (schwarze Kirschen) sowie Gewürze (Pfeffer, Nelken) offenbaren sich in der Nase. Das Bouquet ist intensiv. Gehaltvoll, körperreich, mit einer mächtigen Textur präsentiert sich dieser Wein, der Emotionen auszulösen vermag. Die Fruchtstruktur, die dezente Restsüsse und die Gerbstoffe hinterlassen den Eindruck eines modern gekelterten Weins.
Einheit
75cl
Jahrgang
2020
Weingut
Vinicola Mediterranea
Rebsorte
Negroamaro
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Passt gut zu
Mortadella, Salami, Lardo, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Polenta, Pizza, Pilzrisotto, Pasta/Teigwaren










