Entre Lunas Organic Tempranillo VDT 2015
In der Nase offenbart sich eine komplexe Palette, die geprägt ist von dunklen Beeren wie Cassis. Zudem ist das Aromaspektrum unterlegt mit feinen Noten von weissem Tabak und Röstaromen wobei die Aromen in einem harmonischen Zusammenspiel zueinander stehen. Im Gaumen bestätigen sich die Eindrücke aus der Nase wieder. Der Wein hat einen wuchtigen Auftakt mit gut eingebundenen Tanninen. Insbesondere überzeugt er mit einer Dichte im Gaumen, die in einer spannenden Balance mit der Fruchtigkeit steht. Ein langanhaltender Abgang macht diesen Biowein zu einem nachhaltigen Genusserlebnis.
Einheit
75cl
Jahrgang
2015
Weingut
Finca Constancia
Rebsorte
Tempranillp
Alkoholgehalt
14% Vol.
Passt gut zu
Pilzvorspeisen, Lamm, Lammragout/Lammvoressen, Geschnetzeltes Zürcher Art, Wild, Wildragout