Petite Syrah Bogle 2016
Die Rebsorte Petite Sirah hat etwas mit jener bekannten Sorte aus dem Vallée du Rhône gemeinsam. Sie ist eine Kreuzung der Syrah- und Peloursin-Rebe. Letztere wird in Frankreich Durif und auf Deutsch Blauer Muner genannt. So fremdländisch dies alles tönen mag, Rebstöcke dieser Sorte wurden auch im Aargau mittels DNS-Analyse eindeutig identifiziert. So nah und doch so fern... In der Nase offenbart sich ein Mix von reifer Beerenfrucht, von Gewürznoten und von dezenten Ausbauaromen. Fein, ausgewogen und dicht präsentiert sich dieser Rote im Gaumen. Dieser Sinneseindruck wiederspiegelt sich auch im fruchtigen, langen Finale, das viel Spass macht.
Einheit
75cl
Jahrgang
2016
Bogle Winery
Bogle Winery
Rebsorte
Petite Syrah
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Passt gut zu
Lamm, Lamm-Tagine, Schweinsbraten, Schweinssteak, Spare-Ribs, Poulet-Tagine, Mediterrane Küche, Wild